8 Restoran BBQ Amerika Terbaik di Perth – Lengket, manis, berasap dan lezat, BBQ Amerika jelas merupakan salah satu kelompok makanan favorit kami. Apa yang tidak disukai dari daging yang dimasak sampai begitu berair dan empuk sehingga Anda hampir tidak perlu mengunyahnya sebelum menelannya?
8 Restoran BBQ Amerika Terbaik di Perth
Baca juga : 10 Restoran Barbekyu Esensial di Los Angeles
southernbbqtrail – Lalu ada sisi lezat seperti roti jagung, coleslaw, kentang tumbuk, jagung rebus dan kacang-kacangan. Ini adalah jenis makanan yang Anda akan dengan senang hati menyisihkan pisau dan garpu Anda dan mengenakan bib plastik yang memalukan.
Dalam beberapa tahun terakhir, jauh lebih mudah untuk memperbaiki BBQ Anda di Perth, dan untungnya sepertinya tren makanan Amerika tidak akan melambat dalam waktu dekat.
Di sinilah menemukan BBQ Amerika terbaik di Perth.
Old Faithful Bar & BBQ
Old Faithful menganggap BBQ mereka dengan sangat serius. Pertama daging mereka diistirahatkan dalam air garam selama hampir 12 jam, kemudian mereka kering digosok dengan semua jenis rempah-rempah lezat dan dimasak rendah dan lambat dalam perokok selama 18 sampai 26 jam sebelum tiba di piring Anda dan siap untuk melahap dalam hitungan menit. Kami merekomendasikan salah satu piring mereka yang mencakup banyak daging BBQ, di samping sisi lezat seperti coleslaw, acar, dan mac dan keju.
Big Don’s Smoked Meats
BBQ bawah tanah ini bisa dibilang menyajikan beberapa daging gaya Amerika terbaik di Perth tetapi mereka tidak memiliki restoran yang sebenarnya sehingga bagian tersulit sebenarnya adalah melacak kapan dan di mana Anda bisa mendapatkannya. Sebuah ode untuk barbekyu Texas tengah, Daging Asap Big Don tidak main-main. Harapkan rasa besar, berair, dan potongan klasik—kita berbicara tentang brisket, iga, ayam goreng, dan banyak lagi, semuanya terinspirasi oleh Amerika selatan. Pantau Facebook untuk melihat apa yang sedang dimasak dan di mana Big Don akan muncul berikutnya.
Side Door BBQ
Jika Anda menginginkan pengalaman BBQ Amerika yang sesungguhnya, pergilah ke BBQ Side Door Mount Lawley . Mereka memiliki daging BBQ asap dan non-asap yang lezat dan semua hiasan yang Anda inginkan atau butuhkan termasuk roti jagung, kacang BBQ dengan ujung yang dibakar, jagung rebus, acar selada dan collard hijau, serta permulaan seperti perut babi permen lolipop dan hush puppies.
Frank’s Texas Smokehouse
Terletak di halaman mobil tua di sepanjang Albany Highway di Victoria Park, Frank’s menghadirkan suasana Americana yang serius. Ruang luar mereka yang besar—lengkap dengan meja bergaya piknik panjang dan lampu hias—sangat cocok untuk makan besar bersama teman-teman di malam musim panas yang terik, terutama mengingat minumannya sangat murah. Apa pun yang Anda lakukan, pastikan Anda mendapatkan sajian brisket basah. Ini tidak akan memberi Anda poin kesehatan apa pun, tetapi sial, ini adalah salah satu potongan daging paling lezat yang akan Anda temukan di sekitar Perth.
Ribs & Burgers
Kami telah mencicipi makanan kami yang adil di Ribs & Burgers dan dapat dengan jujur mengatakan bahwa iga mereka sangat lezat dan beberapa yang terbaik di Perth. Ambil setumpuk besar iga sapi atau babi delapan jam yang berkilauan yang disajikan di atas gundukan keripik lezat yang menyerap semua rasa BBQ yang lezat. Jika Anda ingin menambahkan beberapa karbohidrat ke dalam campuran menu burgernya juga sangat enak.
Brooklyn Lounge
Dapatkan keringat daging Anda di Brooklyn Lounge di Scarborough dan pesan iga, yang dimasak perlahan dalam saus BBQ buatan sendiri selama 12 jam yang berair, atau burger Empire State Building epik dengan daging sapi ganda, bacon, babi yang ditarik, keju, bawang renyah dan saus barbekyu. Jika mata Anda merasa sangat lapar, sajian kentang goreng renyah dengan topping daging babi, jalapeos, pancetta, keju, dan queso tidak akan mengecewakan.
Varnish On King
Tidak ada pendamping yang lebih baik untuk makanan BBQ selain wiski, dan inilah yang paling baik dilakukan oleh Varnish On King . Pilih dari hidangan Amerika yang ditingkatkan seperti sandung lamur wagyu dengan jus kerang asap atau sayap ayam bourbon maple. Apa pun yang Anda lakukan, jangan lupa untuk mencoba beberapa wiski yang berbeda saat Anda berada di sana!
Holy Smokes
Fremantle adalah impian pecinta kuliner dan barbeque Amerika serta bar kecil Holy Smokes tidak mengecewakan. Kroket mac dan keju, acar goreng, dan beberapa iga terbaik di kota? Tidak masalah jika kita melakukannya. Pergilah ke sini untuk minum dan coba katakan tidak pada makanannya (spoiler: Anda tidak mau).
